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【店主亲自挑选的当季鲜鱼】享用精心挑选的刺身 ◆ 新鲜刺身拼盘 1320日元起（含税）

1320日元（含税）~

我们餐厅的招牌菜——由老板亲自挑选和采购的新鲜刺身，是餐厅引以为豪的特色菜，也是许多顾客的第一道菜的热门选择。该组合包含三种或更多种时令鱼类，内容会根据季节而变化，让您充分享受每种食材独特的风味和口感。我们最大的优势在于我们坚持每天早上采购食材，从而保证了产品的新鲜度。品尝随着季节变换而呈现不同面貌的生鱼片。

【蓬松烤鱼】我们以香浓的香味和蓬松的口感而自豪 ◆ 烤鱼 720日元起（含税）

720日元（含税）

我们每天早上都使用新鲜运送的鱼，用小火慢烤，这样烤出来的鱼皮酥脆香甜，鱼肉鲜嫩多汁。我们一丝不苟的烹饪方法，能最大限度地激发食材的美味，是我们餐厅的一大特色。这是一款很受欢迎的商品，订购方便，起价仅为 720 日元（含税），并且因其季节限定口味而广受好评！

【可选盐味或酱汁】外酥里嫩，鲜嫩多汁 ◆ 烤鸡腿肉 1,980日元（含税）

1980日元(税込)

这道奢华菜肴选用精心挑选的厚实鸡腿肉，慢火烤制至完美，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。您可以从两种调味料中选择：“原味盐”，让您直接体验食材的美味；以及“特制酱料”，其浓郁的香气能够刺激食欲。请尽情享受每一口带来的浓郁风味，以及只有新鲜烤制食物才能散发出的诱人香气。

我们提供种类繁多的海鲜菜肴，并自豪地选用最新鲜的食材。

在本餐厅，老板每天早上亲自挑选新鲜海鲜，我们提供的菜肴充分利用了时令食材。我们优先保证新鲜度，让您充分享受到鱼肉的天然风味和口感。此外，我们还提供应季推荐菜单，希望您每次光临都能享受到独特而难忘的味觉体验。

“调动五感的沉浸式体验”——舒适的吧台座位

我们餐厅的一大亮点是，您可以享受“现场烹饪体验”，老板会在您面前完成菜肴的制作。从食物烹饪的声音和升腾的诱人香气，到最后的润色，您将体验到真正沉浸式的感受，调动您的所有感官。在我们的吧台座位上，您可以轻松交谈，享受新鲜烹制食物的香气和温度，从而获得真正特别的体验。

盐烤三文鱼

¥720(税込)

烤鸡腿

各880日圆（含税）

盐、酱汁、自制辣味噌酱

柚子味噌烤鸡胸肉

880日元(税込)

烤蔬菜

550日元(税込)

什锦天妇罗

1300日元(税込)

虾、康吉鳗、鱼和两种蔬菜

刺身拼盘（5种）

1870年jpy(税込)

海鲜生牛肉片

¥1050(税込)

烤毛豆

440日元(税込)

烤的饭团

每个350日元（含税）

我们还制作了鲑鱼饭团，配料有明太子（辣鳕鱼子）、梅子（腌梅子）、金枪鱼蛋黄酱、自制味噌酱和腌海鲜（辣发酵海鲜）。

我们有七个吧台座位，您可以近距离观看烹饪过程。这种特殊的座位安排让您能够直接体验到厨师们的精湛技艺和饱满热情，即使是单人或小型团体也能在这里享受舒适的用餐环境。这里是下班回家或与亲人聊天的好去处。请一边享用我们精心挑选的菜肴，一边欣赏精彩的表演。

本店重视营造舒适的氛围，让顾客可以轻松随时光临。我们致力于提供热情周到的服务和舒适的氛围，让人们能够放松身心，无论是下班后过来喝一杯，还是只是想换换环境。我们致力于打造一个即使是初次到访也能自然放松的场所！期待您的预订♪

酒店距离近铁小仓站仅需步行3分钟，交通便利，是其主要优势之一。下班回家途中或外出时很容易顺道来访，即使是第一次来的访客也能感到宾至如归。这家餐厅位置便利，靠近车站，但环境却十分安静，是享用轻松用餐的理想场所。我们非常灵活，可以接受私人预订和其他要求！

◆本餐厅引以为豪的海鲜菜肴

我们以奢华的方式选用最新鲜的海鲜。请尽情享用我们的招牌海鲜菜肴，这些菜肴充分展现了食材的天然风味。

◆现场烧烤的氛围

在你面前现场烹制的炉烤食物，因其诱人的香气和令人兴奋的现场体验而备受青睐。享受调动五感的奢华时刻。

◆舒适的吧台座位

宁静的吧台座位区沐浴在柔和的灯光中。这是一个隐藏的宝地，您可以在这里放松身心，享用美食和饮品。